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  • 舌染红尘-人生就是由味道组成的日子

    荆方 著  /  2014-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥11.5(3.2折)定价:¥36.0

    38种寻常又不简单的美食带我们回到旧时光 著名专栏作家荆方最温暖的手绘本散文用美食记录岁月流转世故人情每个故事都搭配了作者亲手绘制的插画 对书中的各地美食作者都详细地描述了制作的方法风味特色对食物的热爱让作者从食物中获得了独到的感悟食物不?#21476;?#20276;着我们的人生也启迪着我们的成长 从开封到海南从?#26412;?#21040;深圳作者一?#21453;车?#28418;泊幸有美食不离左右分享人生秘密青春岁月点滴心情

  • 腌泡酱菜大王

    牛国平  /  2016-01-01  /  青岛出版社
    ¥18.9(3.8折)定价:¥49.8

    腌菜泡菜酱菜在这里应有尽有 腌泡酱菜巧妙搭配可以养生 学习腌泡酱菜基本步骤了解制作基本?#38468;ڡ?#19968;种食材多种口味相同技法多种食材可...

  • 一个人的好食光

    无月  /  2015-01-01  /  中国民族摄影艺术出版社
    ¥13.3(3.8折)定价:¥35.0

    鲜艳多彩的食材通过作者扎实的美术功底以水彩的形式表现出来区别于以往华而不实的?#20132;?#26412;此书在好玩的同?#20445;?#35753;读者真正能够学会书中提到的菜肴此书单元众多结合了手绘成品照片笔记区小贴士等多样的内容版块增加了整本书的趣味性和实用性 ...

  • 私享面包书-易上手,零失误

    陈香玲 著  /  2014-06-01  /  光明日报出版社
    ¥17.1(4.5折)定价:¥38.0

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  • 零起点简易家常菜-一学就会

    ¥9.9(3.3折)定价:¥29.8

    聚荤素菜肴主食小吃之经典集酸辣咸鲜简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经让你恋上最纯正的家常好滋味 巧搭食材易学易做海量美食让您自由发挥 图文并茂一目了然教你轻松变身烹饪大...

  • 面条其实很简单

    本书编委会  /  2015-05-01  /  中国纺织出版社
    ¥8.5(4.3折)定价:¥19.8

    暖心汤面 飘香拌面 美味炒面 清爽凉面 浓香卤面 香菇肉丝面葱油拌面?#21917;?#37329;针菇炒面火?#35748;喝?#20937;面伊府面100种面条总有一款适合您...

  • 川菜-大厨家常菜-BOOK+VCD

    赵成松  /  2009-10-01  /  成?#38469;?#20195;出版社
    ¥7.5(3.8折)定价:¥19.8

    跟大厨学做最正宗最地道最经典的四川名菜大厨倾情传授经典四川家常菜烹调?#35760;? 大师级家常菜带给你活色生香的味?#26412;?#20307;验川菜大厨全程?#36164;?#23478;常菜的烹调方法健康美味保健川菜中最经典的传统菜式给你原汁原味的大师级口感...

  • 周芬娜 著  /  2014-02-01  /  吉林出版集团

    ¥13.7(3.6折)定价:¥38.0

    上海美食?#25176;小?#20013;作者将上海美食分为八大菜系本邦菜海派菜海派?#21450;?#33756;川扬菜海派粤菜素斋小吃海派西菜并将她亲自前往的代表性餐馆和亲自尝试的?#20449;?#32654;食向读者做了介绍?#25913;?#30340;文字珍贵的图片让上海美食?#25176;小繁?#25104;了一席文化盛宴另外各餐馆还附有详细的资讯信息方便读者按图索骥...

  • 幸福的饱嗝-餐桌上的旅行

    ¥19.2(4折)定价:¥48.0

    这是一本融民俗哲学人性厨艺为一体的饮食文化散文集 旅游卫视美食节目主持人资深美食家johnny首度出书自述杯酒人生他曾是香港?#21688;?#37202;协会主席对美食与美酒的热爱让他尝遍四方成为许多**餐厅的座上客每有所得便记录在案与各地厨房难以割舍的半世情一一说给你听 从潮州到香港从?#26412;?#21040;东京从星级餐厅到街头摊档从家庭旅馆到手工作坊johnny搜罗各国道地美味遍访各地人气餐厅以一个

  • 京津有味-那些年我们吃过的京津美食

    潘潘猫  /  2012-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥11.6(3.3折)定价:¥35.0

    博客点击过两千万的美食博主潘潘猫蛰伏两年穿梭于?#26412;?#21644;天津的大小街道胡同遍尝?#20064;?#31181;特色餐馆和各色美食最终?#36873;?#26368;实用最生活的京津美食地图与最好吃最经济的市井胡同小吃 连同那些年陪伴我们成长的美食记忆一同奉献给大家 京津有味是一本美食文化书书中以轻松活泼的文字介绍了?#26412;?#22825;津两地最地道最实惠和最具特色的各色美食和市井小吃这里不仅有?#26412;?#22825;津两地别具特色的美食文化和好吃不贵的私房小馆更有大量精美诱

  • ?#22235;?#19979;厨

    萨巴蒂娜主编  /  2013-07-01  /  上海文化出版社
    ¥13.7(3.6折)定价:¥38.0

    本书是美食堂系列图书的第十二本 ?#38469;?#29983;活?#22204;丛?#32039;张饭店菜价也?#22204;丛?#26114;贵你是否也在为自己?#25442;?#20570;可口的饭菜而烦恼呢本书所选菜品简单易学选?#25103;?#23500;大众每道菜都美味可口让人?#29916;?#19977;尺美食教主萨巴蒂娜用幽默轻松的语言配以大量精美且详细的图精准地描述了每道菜的步骤

  • 我爱咖啡 更爱咖啡馆

    李东进  /  2014-11-01  /  金城出版社
    ¥17.9(4折)定价:¥45.0

    我爱咖啡更爱咖啡馆2008年在韩国上市后连续15周生活类排行榜第一名年度销售50万册是东亚日报社迄今为止最畅销的生活类图书 我爱咖啡更爱咖啡馆?#26041;?#32461;原豆咖啡最简单的识别办法 我爱咖啡更爱咖啡馆提供电视剧咖啡王子1号店里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方介绍韩国8?#30097;?#24847;最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法 本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如?#25569;?#27491;品识各种咖啡的参考书?#25925;?#24819;开

  • 普罗旺斯

    乔?#25991;?布伦南  /  2012-06-01  /  新世界出版社
    ¥9.9(3.3折)定价:¥29.8

    作者从小?#25237;?#32654;食有?#25490;?#21402;的兴趣和与生俱来的天?#24120;?#26222;罗旺斯的饮食普罗旺斯居民的生活方式及观念普罗旺斯独特的自然风光等深深影响了作者一生全书以美食为主线用法国式的优雅语言为我们讲述了八段关于?#21543;?#39135;孩子动物美食地方?#22270;u?#30340;亲身经历每段经历都带着美食的醇香与质?#26657;?#24102;领读者进行了一次与美食同行的完美之旅作者将美食的享受升华到了对生活对生命的全新理解令人回味?#30097;?#24605;本书不仅是法国饮食文化的全景图更是忙碌生活的一个明媚角落

  • 海?#21183;??#20998;?#23478;庭最喜爱的西餐食谱

    法罗  /  2015-05-01  /  南方日报出版社
    ¥12.9(4折)定价:¥32.0

    1.*经典 *生猛 独家秘笈 一学就会 做出海鲜好味道! 2.全?#20998;?*正品 *爱做 舌尖上的*美70道主餐美食! 3.海鲜是西餐主餐精华*潮做法你?#26448;?#35753;美食者?#29916;?#27442;滴! 4.开胃菜经典菜全鱼宴?#38405;?#23567;点款款精美尽在本套海?#21183;?..

  • 百吃不厌家常菜

    YOYO  /  2014-11-01  /  中国轻工业出版社
    ¥9.9(3.3折)定价:¥29.8

    我把大v带回家家常美味轻松做 一线作者超大容量超值菜谱 99条厨房小窍门360条营养贴士 119道?#20064;?#26063;的能量菜谱 3亿点击量美食博主带你巧做简易家常菜 简易创新百吃不厌 比君之文怡更具人气的美食作者作者yoyo博客访问量接近4亿微博粉丝220万 信息量大实惠实用280页铜版纸精美印刷超值定价 好?#26434;?#33829;养步骤简单做法创新适合忙碌的?#20064;?#26063;满足?#20064;?#26063;多样化的口腹需

  • 意面篇-?#20998;?#23478;庭最喜爱的西餐食谱

    法罗  /  2015-05-01  /  南方日报出版社
    ¥12.2(3.8折)定价:¥32.0

    1.*经典 *正宗 独家酱汁 意面灵魂 做出意面美食关键 2.全?#20998;?**潮 *灵动 舌尖上的美食意面的秘诀酱汁的魔力 3.意面是*百变*不可或?#20445;?简约的西餐美食 4.蝴蝶面千层面猫耳面意?#35299;健?#24847;式肉饺等款款浓情尽在本套意面篇 ...

  • 梅酒香螺嘬嘬菜

    谈正衡  /  2016-06-01  /  万卷出版公司
    ¥14.0(3.8折)定价:¥36.8

    谈正衡的经典著作一篇篇夹带着食材香味的美文飘出舌尖下的江南味道无论是食府?#25925;?#23478;厨无论是梅酒?#25925;?#39321;螺麻辣鲜香甜?#30784;?#23273;酥你能想象到的口感都的这里一一呈现...

  • 吃到公元前:中国饮食文化溯源

    ¥27.3(7.8折)定价:¥35.0

    本书全面介绍中国古代饮食文化内容涉及古代的食祖食材饮食典故宴饮及珍贵的饮食文献精选通过追溯中国饮食的文化渊?#30784;?#35762;述古人与饮食的不解之缘?#35789;?#29702;中国饮食文化的面貌对年轻人白领以及对美食感兴趣的读者了解传?#24120;?#20016;富知识开阔文化?#21491;?#28608;发对古...

  • 精选家常主食分步图解

    董国成  /  2013-11-01  /  中国纺织出版社
    ¥15.9(4折)定价:¥39.8

    本书精选200道家常主食,每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习?#22242;?#21046;美味菜肴全书包含馒头花卷饼包子?#31456;?#38754;条饺子馄?#20581;?#31859;饭,具有很强的实用性和可操作性,适合初学者学习阅读...

  • 家宴圣经

    ¥39.2(4折)定价:¥98.0

    本书是国内第一本专门针对家宴需求的烹饪美食类图书由美食界权威杂志美食与美酒联合中国六?#24187;?#26143;大厨编著并由?#27748;健?#27784;宏非等五位美食界最具影响力的专家联合推荐 家宴圣经内容权威实用共展示了264道家宴必备经典菜品分别由六位最擅长?#32654;?#33756;品的厨师主持并详细展示了其制作每道菜品时的真实操作步骤以及独家烹饪秘诀 这些极具现代风格的创意中餐皆标注供食用人次适合搭配的?#21688;?#37202;?#20998;?#19981;但解决了家宴中的菜品问题还解决了配酒

  • 品.起司

    何美忆  /  2014-03-01  /  光明日报出版社
    ¥13.7(3.6折)定价:¥38.0

    专业的乳酪图解 70余道精彩食谱 带您品味欧风的美食餮宴感受融化在舌尖的绝妙滋味 大类?#27748;?#23436;全解说 包括?#27748;?#30340;由来& 基础制程各类?#27748;?#30340;外观& 口感介绍如何选购与保存?#27748;u?#39135;用的前处理& 搭配方?#20581;?#21333;一经典款?#27748;?#25968;据带您从各个面向认识?#27748;u?70 道精彩?#27748;?#39135;谱 包括色拉开胃菜汤品面饭主菜点心作法简单又美味无论是日常简餐或?#20889;?#22909;友都能灵活运用...

  • ?#27748;?#39135;单:日本卷:1

    ?#27748;?著  /  2011-10-01  /  山东画报出版社
    ¥15.9(3.8折)定价:¥42.0

    本书分东京篇北海道篇京?#35745;?#22823;阪篇名古屋伊势篇横滨新泻篇六篇主要内容包括?#32418;?#21619;豪华东京旅红?#23631;?#31481;叶亭鳗鱼人等...

  • 你?#27426;?#21654;啡

    石胁智光  /  2014-11-01  /  江苏文艺出版社
    ¥21.0(6.4折)定价:¥32.8

    咖啡控必读经典 有料有趣还有范儿的咖啡知识百科 ?#21491;糯猪?#30340;生豆到一杯香浓的咖啡中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密 日本咖啡协会会长奖得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人带你穿过咖啡的表面为你一点点抽?#22570;?#33575;娓娓道来 常年位?#23835;?#38889;中国台湾地区咖啡类书榜冠军中国大陆首次版权引进 本书文字理性专注又不失风趣搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图适?#20064;?#30528;一杯咖?#35748;?/p>

  • 中国,?#21688;?#37202;新贵

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    随着中国经济的发展以及中国与世界饮食文化交流进一步深化?#21688;?#37202;已经逐渐走进了中国普通消费者的?#21491;?#20013;国也成为世界排名靠前的?#21688;?#37202;消费大国与之相?#26434;?#20013;国?#21688;Ѿ谱?#20063;在迅速崛起酿酒质量日益提高在这个大背景下来自美国的米格拉维斯先生率先对中国?#21688;Ѿ谱推咸?#37202;进行?#26494;?#20837;的研究并拍摄了大量精美的图片执?#24066;?#19979;洋洋巨著中国?#21688;?#37202;新贵一书由三大板块组成第一部分以准确翔实的资料记载了中国?#21688;?#31181;植区域分布和中国?#21688;?#37202;的发展历程第

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